HKI Forum „CE-Kennzeichnung – Wissen was dahinter steckt!”

Der Fachverband Großkücheneinrichtungen im HKI Industrieverband Haus-, Heiz- und Küchentechnik e.V. veranstaltet am 12. September 2017 ein Forum zum Thema „CE-Kennzeichnung – Wissen was dahinter steckt!“.

Die Hersteller von Großküchengeräten müssen eine ganze Reihe von europäischen Richtlinien einhalten, um ihre Produkte frei vermarkten zu können. Neben der schon lange angewandten Maschinenrichtlinie, Niederspannungsrichtlinie und der Richtlinie zur elektromagnetischen Verträglichkeit müssen nun auch Anforderungen aus der Ökodesign-Richtlinie (ErP) eingehalten werden. Hinzu kommt, dass ein Großteil der Großküchengeräte mit Funkmodulen ausgestattet sind und somit auch die Richtlinie zur Bereitstellung von Funkanlagen (RED) einhalten müssen. Und die Aufzählung ist hier, bei weitem nicht zu Ende! Ein Dschungel von Verordnungen und Richtlinien macht es allen Beteiligten der Großküchenindustrie nicht leicht den Überblick zu behalten.

Einleitend setzt sich Frau Katharina von Rymon Lipinski (Kommission Arbeitsschutz und Normung) mit der freien Vermarktung von Produkten im europäischen Binnenmarkt durch CE-Kennzeichnung auseinander. Es wird von Herrn Dipl.-Ing. Winfried Wolfrum (Ingenieurbüro Wolfrum), die Frage beantwortet, ob bei Großküchengeräten die Niederspannungsrichtlinie und die Maschinenrichtlinie paralles anzuwenden sind.  Änderungen zur neuen Richtlinie über Funkanlagen werden von Herrn Thomas Ring (TÜV SÜD Product Service GmbH) ausgesendet und zugleich aktuelle Fragen zur Konformitätsbewertung beantwortet. Herr Stephan Kloska (VDE Prüf- und Zertifizierungsinstitut GmbH) breitet die Richtlinien zur elektromagnetischen Verträglichkeit aus. Den Übergang von der Gasgeräterichtlinie zur Gasgeräteverordnung stellt Frau Anke Kaltenmaier (DVGW Forschungsstelle am Engler-Bunte-Institut) dar. Herr Dr.-Ing. Bernhard Kurth (TÜV Technische Überwachung Hessen GmbH) zeigt auf wie die Europäische Druckgeräterichtlinie umzusetzen ist. Die Ökodesign-Richtlinie und die nicht endenden Lose zu Großküchengeräten werden von Frau Dr. rer. nat. Andrea Harrer (Bundesanstalt für Materialforschung und -prüfung) unter die Lupe genommen. Eine ausführliche Hilfestellung für alle Fragen zur CE-Kennzeichnung mittels Softwareunterstützung wird von Herrn Stephan Grauer (Weka Media GmbH & Co. KG) dargestellt.

Die Themen:

• Freie Vermarktung von Produkten im europäischen Binnenmarkt durch
  CE-Kennzeichnung

• Niederspannungsrichtlinie vs. Maschinenrichtlinie

• Neue Richtlinie über Funkanlagen und Fragen der Konformitätsbewertung

• Richtlinien über elektromagnetische Verträglichkeit

• Übergang von der Gasgeräterichtlinie zur Gasgeräteverordnung

• Umsetzung der Europäischen Druckgeräterichtlinie

• Ökodesign-Richtlinie und betroffene Lose von Großküchengeräten

• Softwaregestützte CE-Kennzeichnung: Risikobeurteilung, Betriebsanleitung und Konformitätserklärung

Damit Die Teilnehmer aus der Veranstaltung den größtmöglichen Nutzen ziehen können, haben wir bei der Zusammenstellung der Inhalte viel Wert auf den aktuellen Praxisbezug zur täglichen Arbeit gelegt, insbesondere auf den von Führungskräften und Mitarbeitern aus den Bereichen Vertrieb, Entwicklung, Qualitätskontrolle und Betriebsorganisation. Das Forum richtet sich daher an Hersteller, Fachplaner, Mitarbeiter des Großküchenfachhandels, Investoren, planende Ingenieure und Architekten in Zusammenhang mit Großküchentechnik für gastronomische Einrichtungen, Großküchen und Gemeinschaftsverpflegungseinrichtung-en, die täglich mit den CE-Richtlinien arbeiten und sich über die Neuerungen informieren wollen.

Um sich den Stress der Anreise am Tag des Forums zu ersparen, bietet die HKI Geschäftsstelle am Vorabend ein Get-Together mit gemeinsamen Abendessen und Kennenlernen für Teilnehmer und Referenten an. Auch während den Vorträgen besteht reichlich Gelegenheit die Diskussion mit Referenten und Teilnehmern fortzuführen und die Gespräche zu vertiefen.

Das Forum ist vom Verband Foodservice Consultants Society International Deutschland-Österreich e.V. (FCSI) und dem Verband der Fachplaner Gastronomie - Hotellerie - Gemeinschaftsverpflegung e.V. (VdF) als anerkannte externe Bildungsveranstaltung zugelassen.

Weitere Informationen und Anmeldungen: siehe Link  oder:

HKI Industrieverband Haus-, Heiz- und Küchentechnik e.V.
Lyoner Straße 9
60528 Frankfurt
Tel.: 069-256268-109

E-Mail: helm(at)hki-online.de