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Montag, 29.10.2018

Ansprüche der modernen Gemeinschaftsverpflegung erfüllen

Ansprüche der modernen Gemeinschaftsverpflegung erfüllen

Heutzutage müssen Betreiber in der Gemeinschaftsverpflegung (GV) beim alltäglichen Küchenbetrieb stets einen Blick auf die Finanzen haben und bei einer oftmals niedrigen Preisspanne pro Gericht umdenken. Um nicht mehr nur den alleinigen Zweck, viele Menschen satt zu machen, zu erfüllen, sondern auch... mehr...

Gemeinschafts- und Schulverpflegung